婴幼儿辅助食品小课堂第二期:读懂新国标GB 10769,精准选对宝宝谷类辅食

新版《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769-2025)已正式实施!相较于旧版标准,本次新规在原料安全、营养配比、糖分管控、标签标注等多个关键维度全面升级,为6~36月龄宝宝的饮食健康筑牢安全防线。
一、先搞懂:什么是婴幼儿谷类辅助食品?
市面上专为宝宝设计的谷类辅食并非普通零食,而是有着明确的国家标准定义:以一种或多种谷物(如大米、小麦、小米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料,且谷物干物质占总干物质组成的50%及以上,添加适当的营养强化剂和/或其他食品原料,经加工制成的适用于6~36月龄的较大婴儿和幼儿食用的辅助食品。
二、新国标精准分类!
4大类婴幼儿谷类辅助食品,按需选购不踩坑
新版国标根据食用方式和配方特点,将婴幼儿谷类辅助食品明确划分为四大类,宝妈可以根据宝宝月龄、咀嚼能力和喂养需求精准选择:
1.婴幼儿谷物辅助食品:
可用乳或其他含蛋白质的适宜液体冲调后食用,或即食状态的婴幼儿谷类辅助食品,适配辅食初期宝宝的喂养需求。
2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:
添加了高蛋白质原料,用水或其他不含蛋白质的适宜液体冲调后食用,或即食状态的婴幼儿谷类辅助食品。是针对性强化蛋白质营养的配方辅食,适合需要额外补充蛋白质的宝宝,营养适配性更强。
3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:
是生鲜谷物原料加工制成的半成品辅食,需熟制后方可食用的婴幼儿谷类辅助食品,适合有辅食制作经验、追求原生食材的家长。
4.其他婴幼儿谷物辅助食品:
涵盖品类更广的辅食品类,可直接食用,也可粉碎后搭配清水、乳或其他适宜液体冲调后食用,我们常见的宝宝辅食饼干、磨牙棒、谷物脆等,属于这一类别。

三、重点升级!
新国标划定3大安全红线,选购必核查
本次新规最大的亮点就是提高原料安全门槛、细化标签标注规范,从源头杜绝劣质辅食,这3条硬核标准,是宝妈选购的核心依据:
1.原料严管控:3类原料全面禁用
新国标明确规定,婴幼儿谷类辅助食品生产中,严禁使用氢化油脂、经辐照处理的原料以及蜂蜜。彻底杜绝反式脂肪、辐照残留、蜂蜜中的肉毒杆菌风险,全方位守护宝宝娇嫩肠胃和生长发育。
2.标签强制规范:名称模糊的坚决不买
所有产品必须标注完整、规范的类别全称,例如“婴幼儿高蛋白谷物辅助食品”“婴幼儿生制类谷物辅助食品”。凡是名称含糊不清、标注简化、品类信息缺失的产品,要谨慎入手。
3.食用提示明确标注:规范喂养更安全
针对非即食类谷物辅食,国家标准强制要求包装标注清晰的食用提示,如“可用乳或其他含蛋白质的适宜液体冲调后食用”。家长务必严格按照标签提示冲调、喂养,避免因食用方式错误,影响宝宝消化吸收。

四、宝妈选购总结(干货速记)
1.看标准:选择标注GB10769-2025新国标的正规产品;
2.看名称:核对完整品类名称,拒绝模糊标注产品;
3.看配料:无蜂蜜、无氢化油脂、无辐照原料,配料表干净;
4.看需求:根据宝宝月龄、咀嚼能力、营养需求,对应4大品类精准选购。
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