为了在家里也能享受“冰块自由”，越来越多的消费者选择购买家用制冰产品。常见家用制冰产品包括冰块模具与制冰机，为帮助广大消费者科学选购、安全使用，北京市市场监督管理局带您一探究竟，把好“冰块安全第一关”。

　　冰块模具

　　冰块模具是一类结构简单的基础制冰工具，多为盒状或格状设计（又称“冰格”），常见材质有塑料、硅胶、不锈钢等（均为食品级），可直接放入冰箱冷冻室使用。其特点是形状较为丰富，能制作方形、球形、条状等多种造型的冰块，并可将饮用水、果汁、咖啡液等多种类型液体冷冻成冰块。能够满足日常饮品降温、食物保鲜等需求。因体积小巧、操作简便、可重复使用，冰块模具广泛应用于家庭场景中。

　　选购提示

　　1.关注材质是否安全

　　选购时应重点查看产品是否标注“食品接触用”或执行标准GB 4806系列标准相关信息，选择标识规范、材质明确的产品。

　　2.查看标签标识是否齐全

　　正规产品会标注产品名称、材质、生产厂厂名厂址、执行标准或注意事项等信息。对于标识不全、“三无”产品，消费者应谨慎购买。

　　3.注意感官质量

　　选购时可观察产品表面是否光滑平整，有无毛边、裂纹、明显杂质、污渍等；闻一闻是否有明显异味。若存在刺鼻气味或颜色异常，建议不要购买。

　　4.结合使用需求选择规格

　　不同冰块模具在脱模便利性、冰块大小、清洗难易程度等方面存在差异。家庭日常使用可优先选择易脱模、易清洗、结构相对简单的产品，减少卫生死角。

　　5.通过正规渠道购买

　　建议消费者选择商场、超市、电商平台正规店铺等渠道购买，并保留购物凭证，以便出现质量问题时依法维护自身权益。

　　使用提示

　　1.建议使用符合饮用要求的清洁水源进行制冰，并尽量避免反复冷冻解冻，降低潜在的食品安全风险。

　　2.冷冻时避免与冰箱中的生鲜食品、气味较重食品混放，防止交叉污染或串味，影响冰块卫生和口感。

　　3.使用后应及时清洗、晾干，避免残留水垢、污渍或滋生细菌，保障后续使用安全。如发现产品老化、破损、变形明显，应及时更换。

　　制冰机

　　制冰机是一类通过压缩机制冷，快速制备冰块的小家电产品，集储水、进水、制冰、储冰于一体。与冰块模具相比，制冰机具有制冰速度快、操作方便、可连续出冰等特点，适合日常高频用冰场景。

　　选购提示

　　1.认准正规产品和正规渠道

　　购买制冰机时，应选择证照齐全、信誉良好的商家和品牌，重点查看产品名称、规格型号、生产厂厂名厂址、使用说明书、合格证明等信息是否完整。

　　2.关注电器安全性能

　　制冰机属于家用电器，选购时应特别关注产品的电气安全。建议查看产品是否有清晰的额定电压、额定功率、接地方式、警示说明等标识，对于使用可燃制冷剂的压缩式器具，产品上应有明显的“警告：火灾危险/可燃材料”等警示标志，避免购买无标识或标识混乱的产品。

　　3.查看与水、冰接触部件材质

　　冰块最终用于饮用或食品加工，与水和冰直接接触的部件材质安全尤为重要。消费者应尽量选择材质说明明确、做工良好的产品，避免购买内胆、水箱、出冰部位存在明显异味、粗糙毛刺或材料不明的产品。

　　4.留意产品使用和清洁便利性

　　家用制冰机在日常使用中需要定期加水、排水和清洁。选购时可关注产品是否便于拆洗、是否具备缺水提醒、自动清洗等功能，从而降低后期维护难度，减少卫生风险。

　　5.结合实际需求理性选择

　　不同制冰机在出冰速度、储冰量、体积、噪声水平等方面存在差异。消费者应根据家庭人数、使用频率和摆放空间合理选购。

　　6.保留凭证，便于维权

　　购买后应妥善保存发票、订单截图、产品说明书及售后凭证。一旦发现产品存在质量问题，可及时与经营者协商处理，必要时向有关部门依法维权。

　　使用提示

　　1.使用制冰机前，应认真阅读说明书，按照要求进行使用，若发现产品出现漏水、漏电、异常发热、异响等情况，应立即停止使用。

　　2.建议使用符合饮用要求的清洁水源进行制冰，不建议加入含糖饮料、牛奶、酒精饮品等，以免堵塞管路、滋生细菌或损坏设备。

　　3.定期清洗水箱、储冰篮、制冰盘、排水口等部位。清洗后应充分冲洗干净，避免清洁剂残留。

　　4.如长时间不使用，应排空水箱和管路中的水，清洁晾干后存放，并拔掉电源插头。

　　5.制冰机运行过程中涉及电气部件和活动部件，儿童不宜单独操作，家长应做好看护和安全提示。

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