近日，北京市检验检测认证中心所属北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）（以下简称“市食检院”）受北京市粮食和物资储备局委托，承办了2023年市储备稻谷接收入库质量检验培训工作。顺义、房山、怀柔、昌平、延庆、门头沟等相关区稻谷接收单位质量部门负责人、质检员参加了此次培训会。

　　市食检院着重就稻谷出糙率、整精米率、黄粒米含量检验和脂肪酸值5个项目对参训库点检测技术人员进行了现场实操培训和考核，并逐一评价和纠正。经过培训，技术人员全面熟悉检验流程，掌握实操技术重点难点，实操考核中检测结果准确度满足国标方法要求。

　　市食检院将进一步充分发挥检测技术优势，统一检验手法，严格判定尺度，提升基层粮食检验人员技术能力和水平，筑牢储备粮收储的第一道关口。

　　（供稿：北京市检验检测认证中心）