市市场监管局开展2023年度食品安全检查员(特食领域)培训考试工作
为加强特殊食品安全监管,持续提升食品安全检查队伍核查检查能力,市市场监管局于2023年7月6日至7月7日组织举办了2023年度食品安全检查员(特食领域)培训考试暨特殊食品监管业务知识培训班。来自综合执法总队、各区局、相关事业单位的53名从事特殊食品安全监管、执法和专业技术工作的人员参加线下培训和考试。
本期培训在培训形式、课程设置、师资力量等方面做了精心筹备,除理论知识培训交流外,创新采用情景化实操训练的培训形式,将学员分成3个检查组,模拟检查某保健食品批生产记录,复现了保健食品体系检查场景,增强了学员的参与互动,促进了对检查的深层次领会与感悟,有效提升了培训效果。
培训结束后,即时组织了食品安全检查员资格考试,通过率为71.9%,达到预期培训效果。
下一步,市市场监管局将结合核查检查工作,加强实训指导,不断帮助检查员提升发现问题、防范风险的能力,为守护食品安全底线、维护市场秩序提供人才储备和技术保障。
(供稿:市食品技术审评检查中心、特食处、人事教育处、发展研究中心)
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