“六一”儿童节即将来临，为了让孩子们度过一个安全、快乐的节日，近期，北京市市场监督管理局组织对校园周边食杂店、便利店、商场超市、批零市场以及网络平台等开展儿童喜爱的食品专项抽检，重点抽检婴幼儿配方奶粉、婴幼儿辅助食品，乳制品、饮料，薯类和膨化食品、方便食品、糖果、糕点、饼干，坚果炒货、肉制品和水果制品等儿童喜爱或常吃的食品，共抽检431批次，合格率100%。

　　本次专项抽检，针对可能存在的食品安全风险，依据食品安全国家相关标准及有关规定，重点检验质量指标（酸价、过氧化值、蛋白质等）、食品添加剂（苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甜蜜素、糖精钠、二氧化硫残留量、铝的残留量、着色剂等）、微生物（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、商业无菌等）、真菌毒素（黄曲霉毒素B₁、黄曲霉毒素M₁）、重金属（铅、镉、汞、砷、铬等）、污染物（亚硝酸盐、硝酸盐）、农药（啶虫脒、吡虫啉、克百威）、非食用物质（三聚氰胺、酸性橙Ⅱ）等项目。经检验，431批次食品全部合格。

　　（供稿：应急处（食品抽检处））