根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用菌及其制品、水果、禽类及副产品、餐饮食品、食盐、水产品、羊肉及副产品、瓶/桶装饮用水、饮料、葡萄酒及果酒、其他调味料、水产加工品及其他、猪肉及副产品、酱腌菜、糕点、冷冻饮品、淀粉及其制品、蔬菜、方便食品、豆制品、食用糖、罐头食品、肉制品、食品添加剂24类食品共490批次样品，全部合格（抽检信息详见附件）。 

　　一、总体情况： 

　　食用菌及其制品120批次，全部合格；水果66批次，全部合格；禽类及副产品48批次，全部合格；餐饮食品42批次，全部合格；食盐32批次，全部合格；水产品28批次，全部合格；羊肉及副产品22批次，全部合格；瓶/桶装饮用水21批次，全部合格；饮料21批次，全部合格；葡萄酒及果酒18批次，全部合格；其他调味料14批次，全部合格；水产加工品及其他13批次，全部合格；猪肉及副产品12批次，全部合格；酱腌菜9批次，全部合格；糕点7批次，全部合格；冷冻饮品4批次，全部合格；淀粉及其制品3批次，全部合格；蔬菜3批次，全部合格；方便食品2批次，全部合格；豆制品1批次，全部合格；食用糖1批次，全部合格；罐头食品1批次，全部合格；肉制品1批次，全部合格；食品添加剂1批次，全部合格。 

　　二、公众发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。 

　　特此公告。 

　　附件：1.本次检验项目 

　　    2.食用菌及其制品监督抽检产品合格信息 

　　    3.水果督抽检产品合格信息 

　　    4.禽类及副产品监督抽检产品合格信息 

　　    5.餐饮食品监督抽检产品合格信息 

　　    6.食盐监督抽检产品合格信息 

　　    7.水产品监督抽检产品合格信息 

　　    8.羊肉及副产品监督抽检产品合格信息 

　　    9.瓶/桶装饮用水监督抽检产品合格信息 

　　    10.饮料监督抽检产品合格信息 

　　    11.葡萄酒及果酒监督抽检产品合格信息 

　　    12.其他调味料监督抽检产品合格信息 

　　    13.水产加工品及其他监督抽检产品合格信息 

　　    14.猪肉及副产品监督抽检产品合格信息 

　　    15.酱腌菜监督抽检产品合格信息 

　　    16.糕点监督抽检产品合格信息 

　　    17.冷冻饮品监督抽检产品合格信息 

　　    18.淀粉及其制品监督抽检产品合格信息 

　　    19.蔬菜监督抽检产品合格信息 

　　    20.方便食品监督抽检产品合格信息 

　　    21.豆制品监督抽检产品合格信息 

　　    22.食用糖监督抽检产品合格信息 

　　    23.罐头食品监督抽检产品合格信息 

　　    24.肉制品监督抽检产品合格信息 

　　    25.食品添加剂监督抽检产品合格信息 

　　　　　　　　　　　　　　　　北京市市场监督管理局 

　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年5月5日