2014年北京市食品用纸包装、容器产品质量监督抽查方案
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收藏1、适用范围
本方案适用于本市食品用纸包装、容器产品质量监督抽查。抽查产品包括：食品用纸包装（非热封型茶叶滤纸、热封型茶叶滤纸、鸡皮纸、食品羊皮纸、半透明纸、玻璃纸、食品包装纸、食品包装纸板）和纸容器（纸质袋、淋膜纸袋、涂蜡纸袋、纸板类罐、圆柱形复合罐、其它复合罐、淋膜纸杯、涂蜡纸杯、纸板餐具、淋膜纸餐具、纸浆模塑餐具、纸板盒、淋膜纸盒）。。
2、检验依据
GB 11680 《食品包装用原纸卫生标准》；
GB/T 27589 《纸餐盒》；
GB/T 27590 《纸杯》；
GB/T 27591 《纸碗》；
QB 2294 《纸杯》；
QB/T 2341 《纸餐盒》；
《北京市食品用纸包装、容器产品质量监督抽查实施细则》；
经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
3、检验项目
3.1 纸包装
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序号 |
检验项目 |
依据产品标准代号或法律、法规 |
强制性条款/推荐性条款 |
检验项目分类 |
备注 |
||
|
安全性指标 |
性能指标 |
其它指标 |
|||||
|
1 |
铅 |
GB 11680 |
强制性 |
● |
|
|
|
|
2 |
砷 |
GB 11680 |
强制性 |
● |
|
|
|
|
3 |
荧光性物质（254nm和365nm） |
GB 11680 |
强制性 |
● |
|
|
|
|
4 |
脱色试验（水、正己烷） |
GB 11680 |
强制性 |
● |
|
|
|
|
5 |
大肠菌群 |
GB 11680 |
强制性 |
● |
|
|
|
|
6 |
致病菌（系指肠道致病菌和致病性球菌） |
GB 11680 |
强制性 |
● |
|
|
|
3.2 纸容器
|
序号 |
检验项目 |
依据产品标准代号或法律、法规 |
强制性条款/推荐性条款 |
检验项目分类 |
备注 |
||
|
安全性指标 |
性能指标 |
其它指标 |
|||||
|
1 |
盖体对折试验 |
GB/T 27589 |
推荐性 |
|
● |
|
限纸餐盒 |
|
2 |
耐温试验 |
GB/T 27589 |
推荐性 |
|
● |
|
限纸餐盒 |
|
3 |
负重性能 |
GB/T 27589 |
推荐性 |
|
● |
|
限纸餐盒 |
|
4 |
渗漏性能 |
GB/T 27590 GB/T 27591 |
推荐性 |
|
● |
|
限纸杯、纸碗 |
|
5 |
杯身挺度 |
GB/T 27590 |
推荐性 |
|
● |
|
限纸杯 |
|
6 |
抗压强度 |
GB/T 27591 |
推荐性 |
|
● |
|
限纸碗 |
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7 |
铅 |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
|
|
|
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8 |
砷 |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
|
|
|
|
9 |
荧光性物质（254nm和365nm） |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
|
|
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10 |
脱色试验 |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
|
|
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11 |
蒸发残渣 |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
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|
淋膜纸杯只考核正己烷和4%乙酸条件下的蒸发残渣，涂蜡纸杯不考核蒸发残渣。 |
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12 |
高锰酸钾消耗量 |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
|
|
涂蜡纸杯不考核高锰酸钾消耗量。 |
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13 |
大肠菌群 |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
|
|
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14 |
致病菌（系指肠道致病菌和致病性球菌） |
GB/T
27589 |
推荐性 |
● |
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4、抽样
4.1每家企业每类产品抽取1种。
4.2在生产企业成品库、产品集中存放地随机抽取经企业检验合格或以其它方式表明合格的产品。
4.3 抽样方法
4.4样品及抽样单内容经受检单位经手人确认无误后，由抽样人员与受检单位经手人分别在抽样单上签字、盖章，当场封存样品，加贴封样单，封样单上应有受检单位经手人签名、抽样人员签名、抽样单位公章、抽样日期及抽样单编号。
4.5一般情况下，抽样人员负责将全数样品携带或寄送到指定的检验机构。需要受检单位协助寄、送样品的，受检单位应当在《工业产品质量监督抽查/复查抽样单》规定的寄送截止时间内将样品寄送到指定的检验机构。
5、判定原则
所检项目全部符合要求，检验结论为合格，否则为不合格。
法律法规对判定规则另有规定的，从其规定。
6、异议处理
受检单位对检验结果有异议的，应在接到检验结果之日起15日内向北京市质量技术监督局或国家质量监督检验检疫总局提交书面复检申请（原件），并附营业执照等主体证明材料（异议材料同时抄送承担监督抽查后处理工作的区县局）；逾期未提出异议的，视为承认检验结果。异议受理部门应依法处理或委托有关部门处理受检单位提出的异议，视情况组织复检或进行调查核实，并做出异议处理决定。
微生物项目不合格不进行复检。
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