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2015年北京市食品用纸制品产品质量监督抽查方案

1、适用范围

  本方案适用于本市食品用纸制品产品质量监督抽查。抽查产品包括:非热封型茶叶滤纸、热封型茶叶滤纸、鸡皮纸、食品包装用羊皮纸、半透明纸、食品包装用玻璃纸、食品包装纸、圆柱形复合罐、纸杯、纸碗、纸餐盒、餐用纸制品等。

2、检验依据

  GB 9687 《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》;

  GB/T 10440 《圆柱形复合罐》;

  GB 11680 《食品包装用原纸卫生标准》;

  GB/T 24695《食品包装用玻璃纸》;

  GB/T 24696 《食品包装用羊皮纸》;

  GB/T 25436 《热封型茶叶滤纸》;

  GB/T 27589 《纸餐盒》;

  GB/T 27590 《纸杯》;

  GB/T 27591 《纸碗》;

  GB/T 28121 《非热封型茶叶滤纸》;

  QB/T 1014 《食品包装纸》;

  QB/T 1016 《鸡皮纸》;

  QB/T 1704 《铝箔衬纸》;

  QB/T 2341 《纸餐盒》;

  QB/T 2595 《热封型茶叶滤纸》;

  QB/T 2691 《半透明纸》;

  QB/T 2898 《餐用纸制品》;

  CCGF 204.5《纸餐盒产品质量监督抽查实施规范》;

  CCGF 204.6《纸杯产品质量监督抽查实施规范》;

  《北京市食品用纸制品产品质量监督抽查实施细则》;

  经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。

3、检验项目

  3.1非热封型茶叶滤纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

定量

GB/T 28121

推荐性

2

抗张强度

GB/T 28121

推荐性

3

湿抗张强度

GB/T 28121

推荐性

4

滤水时间

GB/T 28121

推荐性

5

漏茶末

GB/T 28121

推荐性

6

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 28121

GB 11680

强制性

7

砷(以As计)

GB/T 28121

GB 11680

强制性

8

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 28121

GB 11680

强制性

9

脱色试验(水、正己烷)

GB/T 28121

GB 11680

强制性

10

大肠菌群

GB/T 28121

GB 11680

强制性

11

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 28121

GB 11680

强制性

  3.2热封型茶叶滤纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

亮度(白度)

QB/T 2595

推荐性

2

定量

GB/T 25436

QB/T 2595

推荐性

3

抗张强度

GB/T 25436 QB/T 2595

推荐性

4

纵向湿抗张强度

GB/T 25436 QB/T 2595

推荐性

5

滤水时间

GB/T 25436 QB/T 2595

推荐性

6

异味

GB/T 25436 QB/T 2595

推荐性

7

热封强度(热封性)

GB/T 25436

QB/T 2595

推荐性

8

漏茶末

GB/T 25436

推荐性

9

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 25436 QB/T 2595

GB 11680

强制性

10

砷(以As计)

GB/T 25436 QB/T 2595

GB 11680

强制性

11

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 25436 QB/T 2595

GB 11680

强制性

12

脱色试验(水、正己烷)

GB/T 25436 QB/T 2595

GB 11680

强制性

13

大肠菌群

GB/T 25436 QB/T 2595

GB 11680

强制性

14

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 25436 QB/T 2595

GB 11680

强制性

  3.3鸡皮纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

定量

QB/T 1016

推荐性

2

湿抗张强度(纵横向平均)

QB/T 1016

推荐性

3

吸水性(Cobb60)

QB/T 1016

推荐性

4

耐破度

QB/T 1016

推荐性

5

耐折度(纵向)

QB/T 1016

推荐性

6

卫生指标

铅(以Pb计)

QB/T 1016

GB 11680

强制性

7

砷(以As计)

QB/T 1016

GB 11680

强制性

8

荧光性物质(254nm和365nm)

QB/T 1016

GB 11680

强制性

9

脱色试验(水、正己烷)

QB/T 1016

GB 11680

强制性

10

大肠菌群

QB/T 1016

GB 11680

强制性

11

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

QB/T 1016

GB 11680

强制性

  3.4食品包装用羊皮纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

定量

GB/T 24696

推荐性

2

抗张指数(纵横平均)

GB/T 24696

推荐性

3

耐破指数

GB/T 24696

推荐性

4

耐折度(纵横平均)

GB/T 24696

推荐性

5

透油度

GB/T 24696

推荐性

6

尘埃度

GB/T 24696

推荐性

7

水抽提液pH值

GB/T 24696

推荐性

8

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 25436

GB 11680

强制性

9

砷(以As计)

GB/T 25436

GB 11680

强制性

10

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 25436

GB 11680

强制性

11

脱色试验(水、正己烷)

GB/T 25436

GB 11680

强制性

12

大肠菌群

GB/T 25436

GB 11680

强制性

13

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 25436

GB 11680

强制性

  3.5半透明纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

定量

GB/T 22812

QB/T 2691

推荐性

2

透明度

GB/T 22812

QB/T 2691

推荐性

白色纸

3

耐破指数

GB/T 22812

QB/T 2691

推荐性

4

撕裂指数(纵向)

GB/T 22812

QB/T 2691

推荐性

5

尘埃度

GB/T 22812

QB/T 2691

推荐性

6

卫生指标

铅(以Pb计)

QB/T 2691

GB 11680

强制性

7

砷(以As计)

QB/T 2691

GB 11680

强制性

8

荧光性物质(254nm和365nm)

QB/T 2691

GB 11680

强制性

9

脱色试验(水、正己烷)

QB/T 2691

GB 11680

强制性

10

大肠菌群

QB/T 2691

GB 11680

强制性

11

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

QB/T 2691

GB 11680

强制性

  3.6食品包装用玻璃纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

定量

GB/T 24695

推荐性

2

抗张强度

GB/T 24695

推荐性

3

伸长率

GB/T 24695

推荐性

4

含硫量

GB/T 24695

推荐性

5

抗粘性

GB/T 24695

推荐性

6

小于0.5mm的气泡

GB/T 24695

推荐性

7

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 24695

GB 11680

强制性

8

砷(以As计)

GB/T 24695

GB 11680

强制性

9

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 24695

GB 11680

强制性

10

脱色试验(水、正己烷)

GB/T 24695

GB 11680

强制性

11

大肠菌群

GB/T 24695

GB 11680

强制性

12

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 24695

GB 11680

强制性

  3.7食品包装纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

定量

QB/T 1014

推荐性

2

抗张指数纵横平均

QB/T 1014

推荐性

3

撕裂指数(纵向)

QB/T 1014

推荐性

(Ⅰ型)

4

耐破指数

QB/T 1014

推荐性

(Ⅱ型)

5

吸水性

QB/T 1014

推荐性

(Ⅱ型)

6

尘埃度

QB/T 1014

推荐性

7

卫生指标

铅(以Pb计)

QB/T 1014

GB 11680

强制性

8

砷(以As计)

QB/T 1014

GB 11680

强制性

9

荧光性物质(254nm和365nm)

QB/T 1014

GB 11680

强制性

10

脱色试验(水、正己烷)

QB/T 1014

GB 11680

强制性

11

大肠菌群

QB/T 1014

GB 11680

强制性

12

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

QB/T 1014

GB 11680

强制性

  3.8食品包装纸板

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

铅(以Pb计)

GB 11680

强制性

2

砷(以As计)

GB 11680

强制性

3

荧光性物质(254nm和365nm)

GB 11680

强制性

4

脱色试验(水、正己烷)

GB 11680

强制性

5

大肠菌群

GB 11680

强制性

6

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB 11680

强制性

  3.9纸袋

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

铅(以Pb计)

GB 11680

强制性

2

砷(以As计)

GB 11680

强制性

3

荧光性物质(254nm和365nm)

GB 11680

强制性

4

脱色试验(水、正己烷)

GB 11680

强制性

5

大肠菌群

GB 11680

强制性

6

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB 11680

强制性

7

霉菌

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

  3.10铝箔衬纸

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

铅(以Pb计)

QB/T 1704

GB 11680

强制性

2

砷(以As计)

QB/T 1704

GB 11680

强制性

3

荧光性物质(254nm和365nm)

QB/T 1704

GB 11680

强制性

4

脱色试验(水、正己烷)

QB/T 1704

GB 11680

强制性

5

大肠菌群

QB/T 1704

GB 11680

强制性

6

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

QB/T 1704

GB 11680

强制性

  3.11纸板类罐

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

铅(以Pb计)

GB 11680

强制性

2

砷(以As计)

GB 11680

强制性

3

荧光性物质(254nm和365nm)

GB 11680

强制性

4

大肠菌群

GB 11680

强制性

5

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB 11680

强制性

6

霉菌

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

  3.12圆柱形复合罐

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

端盖脱离力

GB/T 10440

推荐性

有金属端盖的复合罐

2

轴向压溃力

GB/T 10440

推荐性

3

快速泄漏试验

GB/T 10440

推荐性

4

跌落试验

GB/T 10440

推荐性

5

大肠菌群

GB/T 10440

GB 11680

强制性

6

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 10440

GB 11680

强制性

7

霉菌

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

  3.13其他复合罐产品

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

大肠菌群

GB/T 10440

GB 11680

强制性

2

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 10440

GB 11680

强制性

3

霉菌

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

  3.14纸杯

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

渗漏性能

GB/T 27590

推荐性

2

杯身挺度

GB/T 27590

推荐性

3

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 27590

GB 11680

强制性

4

砷(以As计)

GB/T 27590

GB 11680

强制性

5

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 27590

GB 11680

强制性

6

脱色试验(水、正己烷)

GB/T 27590

GB 11680

强制性

7

蒸发残渣

GB/T 27590

GB 9687

强制性

8

高锰酸钾消耗量

GB/T 27590

GB 9687

强制性

9

重金属(以Pb计)

GB/T 27590

GB 9687

强制性

10

大肠菌群

GB/T 27590

GB 11680

强制性

11

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 27590

GB 11680

强制性

  3.15纸板餐具

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

耐水

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

2

耐油

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

3

铅(以Pb计)

GB 11680

强制性

4

砷(以As计)

GB 11680

强制性

5

荧光性物质(254nm和365nm)

GB 11680

强制性

6

脱色试验(水、正己烷)

GB 11680

强制性

7

大肠菌群

GB 11680

强制性

8

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB 11680

强制性

9

霉菌

食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则

强制性

  3.16纸餐盒

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

盖体对折试验(盒盖折次)

GB/T 27589

QB/T 2341

推荐性

2

耐温试验

GB/T 27589

QB/T 2341

推荐性

3

负重性能

GB/T 27589

QB/T 2341

推荐性

4

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 27589 QB/T 2341

GB 11680

强制性

5

砷(以As计)

GB/T 27589 QB/T 2341

GB 11680

强制性

6

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 27589 QB/T 2341

GB 11680

强制性

7

脱色试验

GB/T 27589 QB/T 2341

GB 9687

强制性

8

蒸发残渣

GB/T 27589

GB 9687

强制性

9

高锰酸钾消耗量

GB/T 27589

GB 9687

强制性

10

重金属(以Pb计)

GB/T 27589

GB 9687

强制性

11

大肠菌群

GB/T 27589 QB/T 2341

GB 11680

强制性

12

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 27589 QB/T 2341

GB 11680

强制性

  3.17纸碗

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

渗漏性能

GB/T 27591

推荐性

2

卫生指标

铅(以Pb计)

GB/T 27591

GB 11680

强制性

3

砷(以As计)

GB/T 27591

GB 11680

强制性

4

荧光性物质(254nm和365nm)

GB/T 27591

GB 11680

强制性

5

脱色试验

GB/T 27591

GB 9687

强制性

6

蒸发残渣

GB/T 27591

GB 9687

强制性

7

高锰酸钾消耗量

GB/T 27591

GB 9687

强制性

8

重金属(以Pb计)

GB/T 27591

GB 9687

强制性

9

大肠菌群

GB/T 27591

GB 11680

强制性

10

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

GB/T 27591

GB 11680

强制性

  3.18餐用纸制品

序号

检验项目

依据产品标准代号或法律、法规

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性指标

性能指标

其它指标

1

铅(以Pb计)

QB/T 2898

推荐性

2

砷(以As计)

QB/T 2898

推荐性

3

荧光性物质(254nm和365nm)

QB/T 2898

推荐性

4

脱色试验

QB/T 2898

推荐性

5

蒸发残渣

QB/T 2898

GB 9687

强制性

6

高锰酸钾消耗量

QB/T 2898

GB 9687

强制性

7

重金属(以Pb计)

QB/T 2898

GB 9687

强制性

8

大肠菌群

QB/T 2898

推荐性

9

致病菌

沙门氏菌

QB/T 2898

推荐性

志贺氏菌

金黄色葡萄球菌

溶血性链球菌

4、抽样

  4.1每家企业按照发证产品单元的每个品种抽取1种主导产品。

  4.2在生产企业成品库、产品集中存放地随机抽取经企业检验合格或以其它方式表明合格的产品。

  4.3抽样基数和抽样数量见下表。

抽样基数、数量

序号

产品

抽样基数

抽样数量(已包括备用(复检)样品)

1

非热封型茶叶滤纸

大于500kg~5t

随即抽取3卷,每卷各抽取2×4m2

2

热封型茶叶滤纸

大于500kg~5t

随即抽取3卷,每卷各抽取2×4m2

3

鸡皮纸

大于500kg~2t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

4

食品包装用羊皮纸

大于500kg~2t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

5

半透明纸

大于500kg~5t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

6

食品包装用玻璃纸

大于500kg~2t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

7

食品包装纸

大于500kg~2t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

8

食品包装纸板

大于5t~50t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

9

铝箔衬纸

大于5t~50t

随即抽取3件,每件各抽取2×6张(不少于2×4m2

10

纸袋

抽样基数大于1000只,每批不多于100000只

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×60只

11

纸罐

纸板类罐

抽样基数大于1000只,每批不多于100000只

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×40只

圆柱形复合罐

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×50只

其他复合罐

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×40只

12

纸杯

抽样基数大于1000只,每批不多于150000只

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×50只

13

纸餐具

纸板餐具

抽样基数大于1000只,每批不多于150000只

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×40只

淋膜纸餐具

纸浆模塑餐具

14

纸盒

抽样基数大于1000只,每批不多于150000只

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×40只

15

餐用纸制品

抽样基数大于1000只,每批不多于150000只

随机抽取3个大包装,每个大包装各抽取2×40只

  4.4样品及抽样单内容经受检单位经手人确认无误后,由抽样人员与受检单位经手人分别在抽样单上签字、盖章,当场封存样品,加贴封样单,封样单上应有受检单位经手人签名、抽样人员签名、抽样单位公章、抽样日期及抽样单编号。

  4.5一般情况下,抽样人员负责将全数样品携带或寄送到指定的检验机构。需要受检单位协助寄、送样品的,受检单位应当在《工业产品质量监督抽查/复查抽样单》规定的寄送截止时间内将样品寄送到指定的检验机构。

5、判定原则

  所检项目全部符合要求,检验结论为合格,否则为不合格。

  法律法规对判定规则另有规定的,从其规定。

6、异议处理

  受检单位对检验结果有异议的,应在接到检验结果之日起15日内向北京市质量技术监督局或国家质量监督检验检疫总局提交书面复检申请(原件),并附营业执照等主体证明材料(异议材料同时抄送承担监督抽查后处理工作的区县局);逾期未提出异议的,视为承认检验结果。异议受理部门应依法处理或委托有关部门处理受检单位提出的异议,视情况组织复检或进行调查核实,并做出异议处理决定。

  微生物项目不合格不进行复检。



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