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“元宵节”食用元宵(汤圆)消费提示

随着正月十五元宵节的临近,元宵(汤圆)进入了消费高峰,面对市面上琳琅满目的产品,北京市市场监督管理局特作如下消费提示:

一、购买前查看仔细。在选购元宵(汤圆)时要仔细查看产品包装是否完整,外观质地是否均匀。避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品。产品标签应有印刷清晰的食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称的地址及联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。根据消费需求,还应查看配料表及营养成分表,选择适合的产品。

二、购买后妥善贮存。市场销售的元宵(汤圆)中,速冻食品占有较大市场。速冻食品一般要求在-18℃的条件中储存,消费者选购时,应选择冻藏设备良好的商超购买产品。已购买的元宵(汤圆)应按照包装标识的贮存条件存放,切勿食用变质食品。

三、健康食用元宵(汤圆)。北京市场销售的元宵(汤圆)多为带馅产品,且近年出现了荤馅的类别,为确保健康,应确保煮熟后食用。由于元宵(汤圆)的馅料中糖、油含量较高,容易导致食用后较难消化,且对血糖控制不利,因此老人、儿童和消化不良、胃动力不足者以及患有糖尿病、高血压、高血脂的人群应合理控制食用量。

四、合理采购避免浪费。树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚,节日期间合理采购、贮存元宵(汤圆),践行“光盘行动”,避免浪费。


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