北京市市场监督管理局全力做好元宵节期间庙会、灯会、游园等大型活动食品安全监管工作
一是加强工作部署
召开全市庙会、游园会、展销会食品安全监管工作部署会,明确监管重点,强化市、区、街乡三级协作和应急保障。
二是做好服务指导
属地市场监管部门积极指导活动主办方落实食品安全主体责任,依法履行报告义务,认真核验并留存入场食品经营者资质,加大自查力度,督促入场食品经营者严格遵守食品安全管理要求。
三是全面开展检查
属地市场监管部门对入场食品经营者及时开展实地检查和服务指导,细致全面核实食品经营资质、经营项目、设备设施条件、人员健康管理以及所售食品进货查验、索证索票等情况,督促其合法合规开展经营活动,及时消除食品安全隐患。
四是落实接诉即办
对活动相关食品安全投诉举报及时妥善处置,保障节日期间食品安全秩序平稳,为广大市民营造欢乐祥和的节日氛围。
(供稿:食品市场处)
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