9月22日，北京市市场监管局召开大型连锁商超及便利店总部联席会，部署近期首都食品流通领域安全监管工作，25家在京大型连锁商超及便利店总部参加。

会议对食品领域疫情防控政策进行了解读，对进口冷链食品管理进行了安排部署，通报了今年以来日常检查中发现的普遍性问题、监督抽检及风险监测情况以及社会普遍关注、投诉举报集中的问题风险。会议要求企业加强食品安全管理，企业总部要定期开展食品安全自查，督导门店严把采购、运输、贮存、销售等环节管理。会上，部分企业参会代表围绕落实食品安全主体责任进行了交流。

下一步，北京市市场监督管理局将继续按照食品安全“四个最严”要求，全面加强食品安全监管，督导企业落实企业主体责任，加强食品安全管理人员教育培训和使用管理，严守食品安全底线，确保首都食品安全大局稳定。

（供稿：食品流通处）