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北京市市场监督管理局对餐饮企业开展随机和定向检查的通报(第四期)


近期,北京市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,对本市部分连锁餐饮企业、网红门店、美食城开展了随机或定向监督检查。将检查中发现的问题已通报属地市场监管局,属地监管部门已对其立案查处。  

(一)唇辣号火锅顺义新世界店  

地址:北京市顺义区新顺南大街18号8幢6层L06F050(新世界千姿百货);  

问题:粗加工水池混用,无水产品粗加工水池;餐具未消毒。  

(二)北京樱花本色小吃店(樱花雨外卖寿司)  

地址:北京市顺义区后沙峪镇双峪街45号一层107;  

问题:许可证过期开展经营活动。  

(三)北京赵力卫餐厅(镐鼎鲜肉夹馍)  

地址:北京市顺义区后沙峪镇双峪街45号一层104;  

问题:擅自改变布局流程;粗加工与餐具洗消共用水池,存在交叉污染风险。  

(四)鸿运隆发(北京)餐饮管理有限公司。(会飞的鸡天宫院店)  

地址:北京市大兴区地铁大兴线生物医药基地站地上一层1F-008;  

问题:食品贮存不规范;未落实日常食品安全制度。  

(五)北京永日火炉火餐饮有限公司大兴分公司。(火炉火天宫院店)  

地址:北京市大兴区永兴路7号院1号楼4F-13;  

问题:设施设备不符合食品安全要求。  

(六)北京文宁嘉业餐饮服务有限公司(实力春饼平谷华联店)  

地址:北京市平谷区迎宾街1号院22号楼4层F4-16a;  

问题:设施设备不符合食品安全要求;食品贮存不规范。  

(七)北京小河马餐饮有限公司(小河马平谷华联店)  

地址:北京市平谷区迎宾街1号院22号楼4层F4-04a;  

问题:设施设备不符合食品安全要求;食品贮存不规范。  

(八)北京南锣肥猫餐饮有限公司荣华中路分公司(肥猫烤鱼亦庄华联力宝店)  

地址:北京市北京经济技术开发区荣华中路8号院1号楼4层11-12;  

问题:专间内从业人员未进行二次更衣;设施设备不符合食品安全要求。  

(九)北京赣南餐饮管理有限公司(徽张臭鳜鱼力宝店)  

地址:北京市北京经济技术开发区荣华中路8号院1号楼4层13-14;  

问题:擅自改变粗加工间布局;餐具未消毒。  

(十)北京永日火炉火餐饮有限公司亦庄分公司(火炉火烤肉力宝店)  

地址:北京市北京经济技术开发区荣华中路8号院1号楼4层15-16;  

问题:袋装巴沙鱼无产品标签;设施设备不符合食品安全要求。  

2021年9月16日



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