根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了粮食加工品，蔬菜制品，调味品，豆制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，饼干，食糖，食用农产品，饮料，糕点，餐饮食品，炒货食品及坚果制品13类食品884批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品872批次，不合格样品12批次（抽检信息详见附件）。

一、总体情况

粮食加工品62批次，全部合格；蔬菜制品32批次，全部合格；调味品27批次，全部合格；豆制品23批次，全部合格；淀粉及淀粉制品18批次，全部合格；方便食品15批次，全部合格；饼干14批次，全部合格；食糖12批次，全部合格；食用农产品487批次，其中合格样品479批次，不合格样品8批次；饮料74批次，其中合格样品73批次，不合格样品1批次；糕点47批次，其中合格样品46批次，不合格样品1批次；餐饮食品39批次，其中合格样品38批次，不合格样品1批次；炒货食品及坚果制品34批次，其中合格样品33批次，不合格样品1批次。

二、不合格样品情况

1.北京赵启祥干果经营部经营的西瓜子，糖精钠(以糖精计) 不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

2.北京嘉佳飘香酒楼经营的生姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.北京长陵国华餐厅经营的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

4.北京惠源富发商贸有限公司经营的黄花鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

5.北京臧明强蔬菜店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

6.北京祥龙鸣阁餐饮有限公司经营的牛肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

7.标称北京市继远斋食品厂生产，北京华联综合超市股份有限公司平谷分公司经营的龙须酥，霉菌不符合食品安全国家标准。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

8.北京杨庄顺兴农副产品市场有限公司张国龙经营的鲈鱼，恩诺沙星、磺胺类(总量)均不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

9.北京鼎盛田园商贸有限公司经营的油麦菜，经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）检验发现氟虫腈不符合食品安全国家标准。北京鼎盛田园商贸有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后，维持初检结论。

10.北京越打星餐饮管理有限公司四季星河分公司使用、消毒的小碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

11.北京祥烁盛鑫商贸中心经营的胖头鱼，地西泮不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

12.标称廊坊市顺景水业有限公司生产，北京众起天翔商贸有限公司经营的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

特此公告。

附件：

1.本次检验项目

2.粮食加工品监督抽检产品合格信息

3.蔬菜制品监督抽检产品合格信息

4.调味品监督抽检产品合格信息

5.豆制品监督抽检产品合格信息

6.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息

7.方便食品监督抽检产品合格信息

8.饼干监督抽检产品合格信息

9.食糖监督抽检产品合格信息

10.食用农产品监督抽检产品合格信息

11.饮料监督抽检产品合格信息

12.糕点监督抽检产品合格信息

13.餐饮食品监督抽检产品合格信息

14.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息

15.食用农产品监督抽检不合格产品信息

16.饮料监督抽检不合格产品信息

17.糕点监督抽检不合格产品信息

18.餐饮食品监督抽检不合格产品信息

19.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息

20.不合格项目说明

北京市市场监督管理局

2020年8月14日